贸易和工业部发言人亚纳尔·巴马维(Yanal Barmawi)将价格上涨归因于全球大米产量下降,这给市场的稳定蒙上了阴影。
值得注意的是,据Barmawi称,全球最大的大米出口国印度3个月前实施了大米出口禁令,影响了整个供应链,导致价格稳步攀升。
当时,约旦有充足的大米储备来满足当地的需求。
然而,随着时间的推移,零售商已经决定将增加的成本转嫁给消费者,导致目前的价格飙升,Barmawi说。
Barmawi说:“全球稻米产量下降给稻米市场带来了巨大压力。
Barmawi澄清说,农业部没有对大米实行价格上限,而是依靠供需原则来控制市场价格。
“商务部的职责是密切监控市场价格,以确保对消费者公平,”他表示。
家庭主妇瓦法·阿布·贾巴拉(Wafa’Abu Jbara)告诉《约旦时报》,她目睹了蔬菜、水果、肉类、鸡蛋和大米等基本食品价格的稳步上涨。
“普通家庭越来越难以负担得起营养膳食。
价格上涨似乎是无情的,令人沮丧的是,最实惠的食物往往是那些不太健康的食物,”Abu Jbara补充道。
Abu Jbara指出,由于更健康的替代品成本高昂,绝大多数人被迫在营养方面做出妥协。
她说:“这种情况不仅影响了我们的个人健康,还引发了对我们社会整体福祉的担忧。”
贾巴拉说:“我希望我们的政府采取积极措施,解决食品价格上涨的问题,确保获得营养食品仍然是一项权利,而不是奢侈品。”
安曼一家餐馆的老板Nabeel Azouqa告诉《约旦时报》,基本食品价格的上涨不仅影响了消费者,也影响了整个经济。
“工资的增长并不能补偿价格的上涨;工资保持稳定。”阿祖卡补充道。
他提到,价格上涨正在影响消费者的购买力。
阿祖卡说:“当大米价格上涨时,零售商不得不将涨价转嫁给消费者。但是,例如,餐馆老板可以放弃知名品牌,转而选择更普通的品牌,以换取稳定的价格,因为消费者不接受每个月都涨价的想法。”
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