橄榄油专家警告消费者，橄榄油价格可能会上涨

一位知名行业专家警告称，由于供应中断，橄榄油价格正在上涨，而且很可能在未来12个月内保持高位。

南澳大利亚橄榄协会主席Steve Pantelos表示，欧洲夏季的干旱打击了意大利和西班牙的生产商，而澳大利亚东海岸种植者的低产量减少了供应，推高了消费者在收银台购买橄榄的价格。

“价格大幅上涨。当然，在批发层面，价格肯定上涨了至少25%，”潘特洛斯表示。

“如果你回到两年前，你可以花9.5美元或10美元买到一升石油。如今，这个数字接近15美元。”

潘特洛斯表示，他正在接听渴望购买澳大利亚石油的西班牙和意大利公司的电话。

“留给澳大利亚消费者的空间不多了，”他说。

尽管这对正在谈判生活成本危机的澳大利亚人来说是一个打击，但潘泰洛斯表示，价格上涨对种植者来说是个好消息。

“种植者当然很高兴，整个行业对价格都很兴奋，”他说。

“这对他们来说是个好消息，他们已经挣扎了好几年了。”

据澳大利亚橄榄油协会(Australian olive oil Association)称，地中海国家西班牙、希腊、摩洛哥、土耳其和意大利是世界上最大的橄榄油生产国，而澳大利亚在全球市场上的份额相对较小。

潘特洛斯表示，即使明年情况好转，产量增加，澳大利亚种植者仍将享受到价格上涨的好处。

“我看不出他们会走下坡路，”他说。

西澳大利亚种植者巴里·桑德斯(Barry Sanders)对该行业的未来充满信心，他表示，与去年相比，他的产品利润增长了10%至15%。

桑德斯在珀斯以南的贾拉赫代尔(Jarrahdale)经营着300棵树的Tarralea Grove，他表示，一些西澳种植者渴望扩大产量。

“有些种植者种了更多的树，”他说。

“我敢肯定，他们中的一些人正在寻求向东方输送更多的石油。”

橄榄油专家警告消费者橄榄油价格将上涨